上回談到Olivier年初二晚上10時許到達舍下，由於時間關係，我準備了幾只〔急凍麻蓉湯圓〕讓他嘗一嘗，當然令他讚口不絕！其間他已急不及待講述他此次桂林之行。
年初三早上氣溫為攝氏9度左右，由於 Olivier晚上零時乘飛機回法國，而他早前在香港時也沒有到過‘太平山頂’，我和球便和他到山頂逛逛。看見這小子身上只有三件薄薄的衣服，問他是否要借衣服給他，但他說不用。於是吃過麫包早餐便起行！這小子竟然不喝咖啡的！
我們仨人乘地鐵至金鐘站，途經‘紅棉道’花園，轉乘山頂纜車至山頂，在山頂行了一圈。
途中遇到小食‘芝麻糖酥餅’，當然立刻買下三件讓 Olivier和我們一起嘗一下本地小食。
午膳則在銅鑼灣的上海店吃‘豆漿、秶飯’，既經濟又美味，飯後到鑽石山〔志蓮靜苑〕一遊，途中在商場遇到舞獅，雖然只是驚鴻一瞥，已經讓 Olivier樂得半天。由於 Olivier所穿的衣服太單薄，加上舟車勞動，見他疲態畢露，約3時許便打道回府，讓他稍事休息及準備。
晚飯當然在家中吃，讓他感受一下〔家常便飯〕，飯桌前球向他介紹當晚的餸菜：紅白糙米飯、瑤柱蒸蛋（由於忘記了瑤柱的英文是甚麼）Steamed egg with Seafood、節瓜粉絲蝦米（也忘記了粉絲的英文是甚麼） Fried spring melon with spring-rain and prawn、豆鼓蒸排骨 steamed pork。看他吃得津津有味，我們也十分開心！在晚飯的中段時，當時他筷子夾著一片瑤柱蒸蛋，一面認真地說：Where is the seafood ！？我立時大笑起來，他還不明白我在笑甚麼！‘Where is the seafood ！？’，這小子真以為有海鮮吃！！哈！哈哈！！ Michael 和球便告訴他蛋內一絲絲的物體就是 Seafood！！他便況然大誤地繼續完成他的晚飯！飯後我還送他一對筷子（放在家裏已超過5年的禮物），他則如獲至寶！
約8時，球便送他到巴士站乘機場巴士到機場，結束這次香港之旅！我不知道 Olivier對這次旅程的感覺如何，我自己則感到非常開心！除了幫到他人外，認識到一位異國朋友，真是難得的經驗！希望有機會到法國探 Olivier！讓他也接納我們！！
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